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Wir sind Mitglied im Bundesverband privater Anbieter sozialer Dienste e.V. bpa
Geronto-Psychiatrische
Pflege- und Betreuungseinrichtung
Ein behütetes Zuhause für Senioren mit Morbus Alzheimer,
Parkinson, Demenz und anderen psychischen Krankheiten

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Brand am 4.1.2017

Bilder von den Löscharbeiten und detaillierte Informationen ...
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Verbraucherfreundlichkeit festgestellt – der grüne Haken steht für Lebensqualität im Heim

Hier finden Sie weitere Informationen …

Stellenangebot

Zur Verstärkung des Teams suchen wir:

Examinierte Alten-/Gesundheits- und Krankenpfleger (m/w) auch in Teilzeit/Wochenenddienst

mit erfolgreich abgeschlossener staatl. Ausbildung und Freude am Beruf. Wir erwarten Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und freundliches Auftreten.

Ihre aussagefähge Bewerbung richten Sie bitte an:

Pflegedienstleiterin
Petra Eberhard
Haus Schöneck
Geronto-Psychiatrische
Pflege- und Betreuungseinrichtung
Marienbaumer Str. 145
47665 Sonsbeck
Tel.: 0 28 01 / 715 3-0
E-Mail: info@haus-schoeneck.net

Unwetterwarnungen für Deutschland

Ruf: 02801-7153-0


Gesund speisen

Unsere frische Küche


Ein ausgewogener, abwechslungsreicher Speiseplan fördert nicht nur das Wohlbefinden unserer Bewohner, er kann und soll Gesundheit und Prognose geriatrisch erkrankter Menschen deutlich verbessern. Daher legt das Küchenteam im Haus Schöneck großen Wert auf frische, vorwiegend heimische Produkte. Unser diätetisch geschulter Koch bereitet Diät-, Schon- und Sonderkost nach den neuesten Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) zu.

Transparenz

Weil wir ein gleichbleibend hohes Niveau in allen Belangen unseres Leistungsangebotes bieten wollen, arbeiten wir seit je mit Zulieferern und Partnern zusammen, auf die sich Bewohner und Mitarbeiter des Hauses Schöneck gleichermaßen verlassen können.

Frisches Brot und Backwaren kaufen wir in der ortsansässigen Filiale der Bäckerei Dams in Ginderich. Fleisch und Wurst beziehen wir über die Fleischerei Abels in Wetten, Käse und Molkereiprodukte über die Firma Bleckmann. Direkt vom Hof liefert die Firma Schellenberger Frischprodukte wie Geflügel und Eier. Auch unser Obst und Gemüse kommt täglich frisch aus der Region. Selbstverständlich verwenden wir in unserer Einrichtung keine gentechnisch veränderten Lebensmittel.

Um möglichst viele weitere Lebensmittel stets bereitzuhalten, arbeiten wir mit der Logistic Food Gruppe BLF in Recklinghausen und mit dem Vreriksen Foodservice in Dortmund zusammen.

In unserer Küche verarbeiten wir keine Halbfertigprodukte. Alles wird frisch zubereitet. Zum Frühstück reichen wir Zentis Marmeladen, Nestle Kakao und Kondensmilch, Kellogs Cornflakes und Müsli, Portionsbutter von Meggle, Blütenhonig von Langnese, Pflaumenmus von Zentis, Portionskonfitüre von Schwartau, Wurst-Portions-Sortiment von Wilke, Schmelz und Schnittkäse-Sortiment von Adler und Kraft sowie Fruchtjoghurt und Quark von Zott. Die Getränkeauswahl reicht von Jacobs Kaffee über Teekanne bis hin zu Fruchtdrinks von Müller.

Unsere Bewohner ergänzen das Angebot durch selbst gekaufte Lebensmittel. Wir lagern diese fachgerecht und stellen sie jederzeit zur Verfügung.

Zur Sicherung der Produktionsqualität und Hygiene werden unsere Speisen pro Quartal durch das Laboratorium Dr. Berns Neukirchen-Vluyn mikrobiologisch untersucht. Darüber hinaus erhalten unsere Mitarbeiter regelmäßige Schulungen in Personal und Produktionshygiene.

Wir berücksichtigen gerne Anregungen und Wünsche unserer Bewohner bei der saisonalen Speiseplangestaltung.